🍽️ HoReCa / QSR

Кассиры и официанты
делают допродажи сами

AI анализирует каждый диалог, верифицирует через POS и мгновенно начисляет бонус сотруднику за результат

+10% к среднему чеку за 60 дней

Запустить пилот

Знакомые проблемы?

С этим сталкивается каждая сеть кафе и ресторанов

📉

Непредсказуемая выручка

Средний чек скачет ±40% без понятных причин. До 60% клиентов уходят без предложения допродажи — деньги лежат на столе

🕵️

Mystery shopping не работает

2-3% покрытие транзакций, субъективные оценки, отчёты через неделю. Стоимость >$3 000 на точку в месяц

🔄

Обучение не превращается в привычку

Через 2 недели после тренинга сотрудники возвращаются к старым паттернам. Текучка 130% — уходят раньше, чем окупится обучение

Как это работает

От диалога на кассе до бонуса за 5 шагов

🎤

Слушает

Микрофон на кассе записывает диалог с клиентом

🧠

Анализирует

AI распознаёт допродажу, скрипт, акцию в реальном времени

✅

Верифицирует

Сверяет с чеком через POS — iiko, R-Keeper, Poster

🎁

Награждает

Мгновенный бонус кассиру или официанту за результат

📊

Отчитывает

Дашборд для менеджера с метриками в реальном времени

Как выглядит допродажа с 4sell

Утренняя смена. Кассир принимает заказ на кофе. AI подсказывает, верифицирует и начисляет бонус — всё за несколько секунд

20 попыток за смену
+900 ₸ бонусов кассиру
+12 000 ₸ доп. выручки точки
☕
Кофейня Hani
Утренняя смена, 09:14
Клиент
Капучино, пожалуйста
Кассир
Попробуйте наш клубничный пирог — свежая выпечка! И сироп к кофе?
Клиент
Да, давайте пирог и карамельный сироп
✅ AI: допродажа обнаружена — кросс-селл
🧾 POS: верифицировано — пирог + сироп в чеке
🎁 Бонус кассиру: +200 ₸
Реальный кейс

Сеть Hani: +10% к среднему чеку за 3 месяца

10 локаций, 93 982 проанализированных заказа. Результаты, которые можно проверить

Допродажи — это зона роста, но на рынке не было решений, чтобы полностью их оцифровать. Единственный способ контроля — лично находиться на точке и слушать, как работают кассиры.

Станислав Ганин, Forbes Kazakhstan, Feb 2026
До
3.1%
→
После
9.0%
×3
Доля заказов с допродажей
До
4 199 ₸
→
После
4 640 ₸
+10%
Средний чек
До
20%
→
После
45%
×2.3
Соблюдение скриптов
До
2.2М ₸
→
После
3.8М ₸
×1.7
Выручка с допродаж / мес

Цифры, которые говорят за себя

Подтверждённые результаты на реальных данных

x3
допродажи
+10%
средний чек
100%
покрытие 24/7
650%
ROI

Интеграция с POS-системами

Подключение за 1 день, без замены оборудования

iiko
R-Keeper
Poster
Square
Toast
Lightspeed
Aloha
Micros
Clover

Работает на существующем оборудовании — планшет или смартфон + микрофон

Сравните подходы

Почему 4sell эффективнее традиционных методов

Критерий 4sell.ai Mystery Shopping Тренинг
Покрытие 100% 24/7 2-3% 0%
Скорость Мгновенно 2-4 недели Разовое
Стоимость $200/касса >$3 000/точку $500-2 000/группу
Объективность Факт из POS Субъективно Нет измерений
Мотивация Мгновенные бонусы Штрафы Нет

Частые вопросы

Наша ASR-модель обучена на 150 000+ реальных диалогов в кафе и ресторанах. ML-инженер решал задачу распознавания речи в экстремальном шуме. Для сложных условий используются направленные микрофоны.
Да. Мультиязычная ASR поддерживает казахский, русский, английский и другие языки. Language-agnostic архитектура — быстрое переключение моделей.
Система использует петличные и направленные микрофоны, которые улавливают голос кассира даже при фоновом шуме. Точность распознавания ~90% даже в экстремальных условиях.
1 день. Устанавливаем микрофон на кассу и подключаем к POS через API. Работает на существующем оборудовании — планшет или смартфон.
Да. Интегрируемся с iiko, R-Keeper, Poster и другими через API. Hardware-agnostic — не нужно покупать новые кассы.

Запустите пилот на одной точке

Результат за 30 дней. Измеримый. Подтверждённый чеками

WhatsApp Telegram